"Le Bistro du Mail"
Réalisation complète d'un restaurant gastronomique en tant que chef de chantier.
Choix du parquet (palmier d'Equateur), habillement des salles : fauteuils (Marie's Corner), conception des luminaires, choix du designer, couleur des murs, choix des ébénistes, meubles conçus sur mesure selon mes dessins, carrelages Emery.
Tout fut réalisé en deux mois.
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